家常菜汤做法 家常菜汤做法大全
发布时间:2025-06-10 09:00:29 作者:玩站小弟
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本文目录
家常粤菜的做法都有哪些
滑蛋虾仁
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滑蛋虾仁是常见的传统特色家常菜 ,做法简单方便易上手 ,粤菜粤菜主料有虾仁和鸡蛋。家常家常做好的做法做法滑蛋虾仁非常的鲜嫩、嫩滑 ,大全大全虾仁则Q弹爽口 ,视频虾仁都是粤菜粤菜经过配料腌制过的 ,所以非常的家常家常美味 。这道菜富有高蛋白低脂肪,做法做法吃起来健康,大全大全老少皆宜。视频营养低脂不长肉,还是一道低脂减肥餐。
广州菜谱家常菜做法
一 、鼓椒蒸排骨
材料:猪肋排骨,豆豉少许 ,生姜 ,干红椒,葱 ,生抽,料酒 ,糖,淀粉
做法 :
1.豆豉过一下水洗去表面盐分,用刀剁碎.生姜切成末 ,干红椒切短 ,葱切葱花.
2.排骨洗净控干水后,加碎豆豉/姜末/生抽/糖/料酒/淀粉适量,拌匀后.静置腌制至少两小时(我有时候晚上准备次日的就腌制过夜 ,放冰箱加盖即可)。
3.蒸笼水滚后排骨连容器入屉.大火蒸20分钟后 ,洒上干红椒继续蒸10分钟关火.(如果要辣一些就把辣椒混合在腌料中) 。
4.出锅洒上葱花即可.肉质鲜嫩 ,豉香诱人
粤菜海鲜做法
粤菜酱香海螺
原料:
大海螺两个(每个约重600克),葱花少许。
调料:
东古一品鲜、味精、白糖、色拉油 、香油各适量。
做法:
1、大海螺焯熟后挑出螺肉,切掉螺尾,螺头切片,待用 。
2、螺壳冲洗干净后 ,焯水 ,趁热摆在盘子上。
3 、锅内下少量色拉油,下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖,快速翻炒均匀后 ,淋入少量香油炒匀,即可装盘,最后撒上少许葱花即成 。
OK,关于粤菜家常做法大全和粤菜家常做法大全视频的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。
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